Capacitate malaxor 35 kg
Cap și cuvă fixe
Motor trifazat
Potrivit pentru prepararea aluatului cu procente de hidratare de pana la 85%
Viteză reglabilă
Temporizator inclus
Roți incluse
Motor de 60Hz disponibil la cerere
Motor în două viteze disponibil la cerere
Forma specială a spiralei permite amestecarea deplină a aluatului în doar câteva minute
Cuva, spirala, axul și grilajul de protecție sunt produse din oțel inoxidabil
Echipat cu spărgător de aluat
Malaxor aluat Prismafood cu spirală, pentru pâine, pizza și patiserie, capacitate de 41 l, cap și cuvă fixe, putere 1.1 kW, motor trifazat, viteză de rotație crescută
Producător:
PrismafoodSKU: IBT H20IMPASTATRICE IBT 40 2V H2O "EVO"
Specificații:
Greutate aluat: 35 kg
Capacitate cuvă: 41 l
Pregătire cantitate aluat pe oră: 112 kg
Diametru cuvă: 42 cm
Alimentare electrică: 380 v
Putere viteză 1 (kw): 1.1
Putere viteză 2 (kw): 1.3 - 1.7
Dimensiune L/A/î: 48 / 82 / 85
Greutate (kg): 92
SKU
IBT H20IMPASTATRICE IBT 40 2V H2O "EVO"
Categorii: Malaxoare, PIZZERIE ȘI PANIFICAȚIE/BRUTĂRIE
Descriere
Capacitate malaxor 35 kg
Cap și cuvă fixe
Motor trifazat
Potrivit pentru prepararea aluatului cu procente de hidratare de pana la 85%
Viteză reglabilă
Temporizator inclus
Roți incluse
Motor de 60Hz disponibil la cerere
Motor în două viteze disponibil la cerere
Forma specială a spiralei permite amestecarea deplină a aluatului în doar câteva minute
Cuva, spirala, axul și grilajul de protecție sunt produse din oțel inoxidabil
Echipat cu spărgător de aluat
- Suprafață de lucru din inox
- Grătar din fontă
- Butoane cool-grip , rezistente la căldură
- Aprindere manuală
- Picioare ajustabile
- Placă radiantă
